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ビストロカタオカの洋風おせち　2025

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豪華三段重　￥30,000(税別)￥32,400(税込)限定50箱

一の重
1.ポルチーニ茸と国産鶏もも肉のマリネ
2.パテ・ド・カンパーニュ(トリュフ入り)
3.焼き海老＆キューリのピクルス
4.スモークサーモンの薔薇仕立て
5.甘栗とサツマイモのモンブラン風
6.ズワイ蟹のクリームコロッケ

二の重
7.オマール海老とホタテのムース
8.彩り野菜のピクルス
9.広島産カキのマリネ　マスタード風味
10.オマール海老のテルミドール

三の重
11.合鴨のコンフィ　ローズマリー風味
12.骨つき仔羊の香草パン粉焼き
13.アワビのオーブン焼き
14.ラタトゥイユ(彩り野菜のトマト煮)
15.フォアグラと牛肉のパイ包み焼き
16.じっくり煮込んだ牛タンシチュー

本年の感謝を込めて4品をプレゼント！！！
★ お食事券　(2,000円相当)
★ スパークリングワイン　(ハーフボトル1本)
★ 焼きたてパン　(1本)
★ ドリップバックコーヒー　(4袋)

(仕入れ状況により、⼀部メニューを変更する場合がありますので、ご了承ください)

12月10日までのご予約・お支払で、12月31日午後2時～5時に当店にてお引渡し致します。
限定50箱ですのでお早目のご予約がおすすめです。

冷製オードブル

人気No１ ■ワインのおつまみ5種盛り合わせ （2〜4 人前 ）	¥1280 （税込¥1,408）
■田舎風テリーヌ	¥ 600 (税込¥ 660)
■ミックスオリーブ	¥ 380 (税込¥ 418)
■スペイン産生ハム	¥ 500 (税込¥ 550)
■カマンベールチーズ	¥ 500 (税込¥ 550)
■ドライフルーツ	¥ 200 (税込¥ 220)
■チーズ3種とドライフルーツとナッツの盛り合わせ（バケット添え） ¥ 980 （・カマンベールチーズ ・クリームチーズ ）	¥ 980 (税込¥1,078)

〜 白ワインに良く合うオードブル 〜　　　　　　　　　　　　〜 赤ワインに良く合うオードブル 〜

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■生ハム＆クリームチーズのカナッペ（4枚）	¥ 600 (税込¥ 660)
■ガーリックトースト（6枚）	¥ 480 (税込¥ 528)
■本日のキッシュ	¥ 380 (税込¥ 418)
■カマンベールチーズのフライ	¥ 480 (税込¥ 528)
■ハーフサイズのカニクリームコロッケ（2個）	¥ 600 (税込¥ 660)
■プリプリ海老とキノコのアヒージョ	¥ 700 (税込¥ 770)
■ムール貝のワイン蒸し ガーリック風味	¥ 900 (税込¥ 990)
■オマール海老のテルミドール	¥ 1,980 (税込¥ 2,178) 要前日予約

■4種キノコの田舎風テリーヌ	¥ 600 (税込¥ 660)
■スペイン産生ハム(ハモン・セラーノ）	¥ 500 (税込¥ 550)
■フォアグラと牛挽肉のパイ包み焼き	¥ 700 (税込¥ 770)
■ミートパイ（牛挽肉のパイ包み焼き）	¥ 380 (税込¥ 418)
■ハーブウィンナー マッシュポテト添え	¥ 600 (税込¥ 660)
■トリッパのトマト煮込み	¥ 600 (税込¥ 660)
■フォアグラのソテー バルサミコソース	¥ 900 (税込¥ 990)

〜 赤ワインに良く合うオードブル 〜

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■4種キノコの田舎風テリーヌ	¥ 600 (税込¥ 660)
■スペイン産生ハム(ハモン・セラーノ）	¥ 500 (税込¥ 550)
■フォアグラと牛挽肉のパイ包み焼き	¥ 700 (税込¥ 770)
■ミートパイ（牛挽肉のパイ包み焼き）	¥ 380 (税込¥ 418)
■ハーブウィンナー マッシュポテト添え	¥ 600 (税込¥ 660)
■トリッパのトマト煮込み	¥ 600 (税込¥ 660)
■フォアグラのソテー バルサミコソース	¥ 900 (税込¥ 990)

〜 新鮮サラダ 〜

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■新鮮︕たっぷり生野菜サラダ	¥ 780 (税込¥ 858)
■スペイン産生ハムのシーザーサラダ	¥ 880 (税込¥ 968)
■スモークサーモンとケッパーのサラダ仕立て	¥ 980 (税込¥ 1,078)

魚料理

魚介フライ

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■3種フライの盛りあわせ（有頭海老フライ（1本）・ずわい蟹クリームコロッケ（1個）・ホタテフライ（2個）） ボリュームのある人気のメニューです！	¥1,580 (税込¥1,738)
■ ずわい蟹のクリームコロッケ シェフの自信作！自家製トマトソース＆タルタルソースでお召し上がりください	¥1,380 (税込¥1,518)
■ 有頭海老とホタテのミックスフライ エビフライ 2 本&帆立フライ２個 自家製タルタルソースでお楽しみ下さい	¥1,480 (税込¥1,628)
■真鯛と海の幸のブイヤベース 真ダイ、ワタリガニ海老・帆立・アサリ、ムール貝などを使用した南仏料理	¥2,800 (税込3,024)

新メニュー

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■ 真鯛のポワレ トマト&バルサミコソース &ずわい蟹クリームコロッケの盛り合せ 真鯛とカニコロを楽しめる女性にオススメの新根ニュー♪

¥1,990 (税込¥2,189)

魚料理人気Ｎｏ２

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■真鯛とホタテのポワレ　アメリケーヌソース アメリケーヌソースとは甲殻類を炒め、ブランデー、白ワイン、魚介のスープ、トマトを煮詰め、生クリームで仕上げる風味豊かなフレンチの代表的なソースです！

¥2,300 (税込2,484)

肉料理

国産牛ハンバーグ

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■究極の煮込みハンバーグ グラタン仕立て ハンバーグ人気Ｎｏ１国産牛ハンバーグにたっぷり彩り野菜と自家トマトソースと2 種のチースを乗せ、オーブンでこんがり煮込みました！ テイクアウトも人気です！ （サラダ&ライス付）

¥1,580 (税込¥1,738)

ハンバーグ人気Ｎｏ2

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■国産牛ハンバーグ &ずわい蟹クリームコロッケ シェフの自信作！自家製トマトソース＆タルタルソースでお召し上がりください	¥1,580 (税込¥ 1,738)
■国産牛ハンバーグ&有頭海老フライ（２本） エビフライ 2 本&帆立フライ２個 自家製タルタルソースでお楽しみ下さい	¥ 1,800 (税込¥ 1,980)
■国産牛ハンバーグ&柔らかビーフシチュー	¥2,300 (税込2,484)
■国産牛ハンバーグ&3種フライの盛り合わせ ボリューム満点！ハンバーグ・海老フライ・帆立フライ・カニコロの盛合わせ	¥2,300 (税込2,484)

特製ロールキャベツ

■特製 大きなロールキャベツ 銀座三越と 新宿伊勢丹でも販売された伝説のロールキャベツです︕

¥1,600 (税込¥1,760)

パスタ & リゾット

パスタＮｏ1 ★魚介のブイヤベース風パスタ 真鯛のアラや海老の頭、香味野菜でていねいにスープを取り、海老、帆立、ワタリガニ、あさり、ムール貝を使用した贅沢なパスタです！ 限定10食	¥ 1,780 (税込¥1,958)
パスタ人気Ｎｏ2 ■彩り野菜とパルミジャーノチーズと トマトソースの生パスタ 7 種類の野菜（パプリカ、 ズッキーニ、ナス、玉ねぎ、トマト、ブロッコリ、インゲン、にんにく）とチーズをたっぷり使用したヘルシーで美味しいもちもちの生パスタ	¥1,480 (税込¥1,628)
■ナスとボロネーゼの生パスタ 国産牛使用の本格ミートソース！	¥1,480 (税込¥1,628)
■魚介のブイヤベース風 リゾット	¥ 1,780 (税込¥1,958)
■イカ墨の漁師風 リゾット	¥ 2,000 (税込¥2,200)

本格欧風カレー

■彩り野菜の欧風カレーベジタリアンの方の為の手間と愛情を込めた欧風カレーです	¥1,380 (税込¥1,518)
■柔らかビーフの欧風カレー牛バラ肉をじっくり柔らかく煮込んだ究極のビーフカレーです	¥1,580 (税込¥1,738)
■海老とホタテのシーフードカレープリプリ海老とホタテ新鮮野菜カレーとの相性が抜群です	¥1,580 (税込¥1,738)
■香り豚ロースの厚切りカツカレー埼玉県産香り豚使用の本格カツカレーです︕	¥1,680 (税込¥1,848)

黑毛和牛ステーキ

　　

■じっくり煮込んだビーフシチュー 赤ワイン香味野菜で丸一日かけて煮込んだとろけるビーフシチュー！	¥ 2,300 (税込2,484)
■イベリコ豚のステーキ どんぐりの実で飼育されたイベリコ豚（ベジョータ）肩ロースを使用︕	¥ 2,500 (税込¥2,750)
■仔羊のグリル バルサミコソース 高タンパク、低脂質でヘルシーな人気の仔羊料理です︕	¥ 2,500 (税込¥2,750)
■絶品︕柔らか牛タンシチュー 赤ワイン、香味野菜で丸一日かけて煮込んだとろける牛タンシチュー！	¥2,700 (税込¥2,970)
■国産牛リブロースステーキ 赤身と脂のバランスの良い北海道産の牛リブロース（200g）	¥ 3,800 (税込4,104)
■国産牛サーロインステーキ 赤身と脂のバランスの良い北海道産の牛リブロース（200g）	¥ 5,800 (税込6,380)
■飛騨牛（A5）サーロインステーキ シェフ厳選の黑毛和牛サーロインステーキ （200g）	¥ 7,800 (税込8,580)

LUNCH TIME：11:15～14:30（13:45L.O.）

シェフの特製スープ&デザートセット

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ランチ限定価格︕ 799（税込 879） ＋メイン料理価格
( 下記下記よりお好きな スープと デザートをお選び下さい
■キノコのパイ包み焼きスープ takeout OK

〜 選べるシェフのスープ 〜 各 700（税込 770）
■特製キノコのパイ包み焼きスープ
■究極のオニオングラタンスープ
■シェフのコーンポタージュ
■本日のスープ

〜 選べるデザート 〜 各 400（税込 440）
■究極のガトーショコラ
■クレーム・ブリュレ （ラム＆レーズン入り）
★ベイクドチーズケーキ
★ミルフィーユ
★本日のアイス 2 種盛合せ
★本日のデザート
（スタッフまでお尋ねください）

シェフのランチコース

～　シェフのランチコース　A ～　￥2,990(税込¥3,289)
本日のオードブル
キノコのパイ包み焼きスープ
選べるメイン料理（下記より一品）
お好きなデザート
コーヒー⼜は紅茶

～　シェフのランチコース　B ～　￥4,800(税込¥5,280)
国産牛リブロース　ステーキコース￥4,800(税込¥5,280)
本日のオードブル
キノコのパイ包み焼きスープ
国産牛リブロースのステーキ(200g) 特製オニオンソース添え
焼きたてパン
お好きなデザートとアイスの盛合せ
コーヒー

～　シェフのランチコース　C ～ ￥6,800(税込¥7,480)
国産牛サーロイン　ステーキコース￥6,800(税込¥7,480)
本日のオードブル
キノコのパイ包み焼きスープ
黒毛和牛霜降(A5)サーロインステーキ(150g)特製オニオンソース添え
焼きたてパン
お好きなデザートとアイスの盛合せ
コーヒー

※ 黒毛和牛霜降サーロインステーキは+1,000円(税込1,100円)で200gに変更できます。

～ 飛騨牛サーロイン（A5）ステーキコース ～ ￥8,800(税込¥9,680)
本日のオードブル
キノコのパイ包み焼きスープ
選べるメイン料理（下記より一品）
お好きなデザート
コーヒー⼜は紅茶